Prof. Dr. Abdullah Şişik, obezite cerrahisi ve kolorektal cerrahi alanında Türkiye’nin önde gelen cerrahlarından biridir. 2007 yılında Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun olan Prof. Dr. Şişik, 2007-2012 yılları arasında Sağlık Bilimleri Üniversitesi Ümraniye Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde genel cerrahi ihtisasını tamamladı. 2012-2014 yıllarında Bingöl Devlet Hastanesi’nde Genel Cerrahi Uzmanı olarak görev yaptıktan sonra, 2014 yılında Ümraniye Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne dönerek kariyerine burada devam etti.
2014-2021 yılları arasında Ümraniye Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde özellikle obezite ve kolorektal cerrahi alanlarına yoğunlaşan Prof. Dr. Şişik, 2015 yılında kurumda ilk obezite cerrahisini gerçekleştirerek bu alanda öncü çalışmalara imza attı. Buradaki görev süresi boyunca 1000’in üzerinde obezite cerrahisi operasyonu gerçekleştirdi ve asistan hekimlerin bu alanda eğitim almalarına öncülük etti.
İleri laparoskopik cerrahi konusunda uzmanlaşan Prof. Dr. Şişik, 2018-2019 yıllarında Belçika’da Prof. Dr. Bruno Dillemans, 2022’de Norveç’te Prof. Dr. Jon Kristinsson ve 2024’te Avusturya’da Prof. Dr. Gerard Prager ile obezite cerrahisi üzerine çalışmalar yaptı.
2019 yılında Üniversitelerarası Kurul tarafından Doçent unvanı alan Prof. Dr. Abdullah Şişik, 2025 yılında da Profesör olmuştur. Bugüne kadar üç uzmanlık tezinde danışmanlık yapmış, ulusal ve uluslararası dergilerde 90’dan fazla bilimsel makalesi yayımlanmış, ayrıca 150’ye yakın bildirisi kongrelerde sunulmuştur.
2016 yılında yayın hayatına başlayan Archives of Clinical and Experimental Medicine dergisinin kurucu editörleri arasında yer alan Prof. Dr. Şişik, 2020 yılından bu yana derginin başeditörlüğünü yürütmektedir. 2024 yılında düzenlenen Uluslararası Obezite Cerrahisi Kongresi’nde bilimsel sekreterya görevini başarıyla üstlenmiştir.
Ayrıca 2024 yılında Avrupa Laparoskopik Cerrahi Derneği tarafından minimal invaziv cerrahi alanında verilen Avrupa board sertifikası (FEBS-MIS) ile ödüllendirilmiş, Türkiye’de bu unvana sahip ilk cerrahlardan biri olmuştur. 2025 yılında ise Amerika Cerrahlar Birliği tarafından “Fellow of American College of Surgeons (FACS)” unvanı verilmiş ve aynı yıl Uluslararası Obezite Cerrahisi Federasyonu (IFSO) tarafından “Surgeon of Excellence” sertifikasıyla onurlandırılmıştır.
2021 yılından bu yana kendi muayenehanesinde hasta kabul eden Prof. Dr. Abdullah Şişik, bugüne kadar 7000’in üzerinde başarılı obezite cerrahisi operasyonu gerçekleştirerek, Türkiye’den ve yurt dışından binlerce hastanın tüp mide ameliyatı, mide balonu gibi işlemler için güvenle tercih ettiği bir cerrah olarak alanında saygın bir isim haline gelmiştir.