Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Şubat 2026'ya ilişkin Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı.
Tavuk eti üretimi 227 bin 793 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,82 milyar adet olarak gerçekleşti
Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %17,6 arttı, kesilen tavuk sayısı %5,9 arttı, tavuk eti üretimi %4,4 arttı. Ocak-Şubat döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %16,3 arttı, kesilen tavuk sayısı %4,4 arttı, tavuk eti üretimi %3,3 arttı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Şubat 2026

Bir önceki ay 238 bin 794 ton olan tavuk eti üretimi Şubat ayında %4,6 oranında azalarak 227 bin 793 ton oldu.
Tavuk eti üretim miktarı, Şubat 2026
(Bin ton)

Bir önceki ay 1 milyar 902 milyon 299 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Şubat ayında %4,3 oranında azalarak 1 milyar 820 milyon 97 bin adet oldu.
Tavuk yumurtası üretim miktarı, Şubat 2026
(Milyar adet)






